ผับสุดท้ายที่ยืนอยู่บนที่ดินเพื่อรับการเปลี่ยนแปลงมูลค่า 260,000 ปอนด์

ผับสุดท้ายที่ยืนอยู่บนที่ดินเพื่อรับการเปลี่ยนแปลงมูลค่า 260,000 ปอนด์

ผับแห่งสุดท้ายที่ตั้งอยู่บนที่ดินของลิเวอร์พูลถูกกำหนดให้มีการเปลี่ยนแปลงมูลค่า 260,000 ปอนด์ James Nolan อายุ 22 ปีเมื่อเขาเข้ารับตำแหน่ง The Deysbrook ในWest Derby ผับแห่งนี้ว่างเปล่ามาเป็นเวลา 18 เดือนแล้วแต่ด้วยความช่วยเหลือจากครอบครัวของเขาและทีมงานที่ภักดี เจมส์สามารถทำให้มันกลับมามีชีวิตอีกครั้งได้

นับตั้งแต่นั้นมา เจมส์ ซึ่งปัจจุบันอายุ 30 ปี ได้เฝ้าดูผับอื่นๆ ในที่ดินที่อยู่รอบๆ ตัวเขาปิดตัวลงอย่างน่าเศร้า และตอนนี้ The Deysbrook ก็กลายเป็นผับสุดท้ายที่เหลืออยู่

แม้จะมีความท้าทายในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา แต่ James เชื่อว่าความบันเทิงเป็นส่วนสำคัญของความสำเร็จของผับเนื่องจากทีมงานจัดการเพื่อรองรับคนทุกวัยและยินดีรับฟังความคิดเห็นจากคนในท้องถิ่น

ขณะนี้ทีมงานมีความกระตือรือร้นที่จะสร้างความสำเร็จนี้โดยดำเนินการปรับปรุงครั้งใหญ่ด้วยการลงทุนจาก Star Pubs & Bars ของ James และ Heineken

James บอกกับ ECHO ว่า “ผมแค่รู้สึกว่าตอนนี้ไม่มีใครเดินทางเข้าเมือง ใครๆ ก็อยากอยู่ในพื้นที่ ผมอยากให้ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์ที่พวกเขาเข้ามาในเมืองกับคนในท้องถิ่น

“ฉันแค่รู้สึกว่าถ้าฉันลงทุนในเว็บไซต์ตอนนี้ ในขณะที่มันยังคงยุ่งอยู่ – ฉันจะไม่พูดเรื่องนี้ ฉันยังไม่เห็นการลดลงของการค้าเนื่องจากค่าครองชีพ แต่ฉันคิดว่ามัน กำลังมา ฉันคิดว่าก่อนที่มันจะมา ลองทำอะไรสักอย่างกับมันกันเถอะ

“มันเป็นความเสี่ยงที่ใหญ่หลวงมากที่ฉันต้องเผชิญ แต่ฉันมีความรู้สึกนั้นอยู่ในตัวฉัน ‘มันจะได้ผล'”

การปรับปรุงใหม่จะปรับปรุงการตกแต่งภายในที่ล้าสมัยของ Deysbrook เพื่อให้ทันสมัยและสะดวกสบายยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังรวมถึงการขยายความจุสองเท่าสำหรับห้องจัดงานที่สามารถรองรับได้ 200 คนและปรับปรุงรูปลักษณ์ใหม่

ปัจจุบันห้องจัดเลี้ยงได้รับการว่าจ้างฟรีโดย James และเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับโอกาสต่าง ๆ เช่น พิธีล้างบาปและวันเกิด พื้นที่พิเศษนี้จะช่วยให้ James สามารถจัดงานที่ต้องซื้อบัตรได้ เช่น วงดนตรีส่วยและ Motown Night

เจมส์กล่าวว่า: “มันเป็นเว็บไซต์ที่ยุ่งมากในตอนนี้ ฉันให้ความบันเทิงสดใหม่แก่เด็กและเลี้ยงผู้สูงวัย

“ฉันจะจัดคืนการแสดงตลก การแสดงส่วย ฉันอยากทำคืนสะกดจิต อะไรทำนองนั้น เราจะได้ที่นั่งเพิ่มอีก 100 ที่นั่งในห้องประชุมของเราจากส่วนต่อขยายนี้ เพื่อที่ฉันจะได้จัดงานที่ต้องออกตั๋ว

“ฉันจะไม่จัดงานที่ต้องใช้ตั๋วราคาแพง ฉันจะจัดงานที่ต้องใช้ตั๋วราคา 5 ปอนด์ ซึ่งจะดึงดูดผู้คนและให้เหตุผลแก่ผู้คนที่จะอยู่ในพื้นที่และมาที่ท้องถิ่น และพวกเขาจะไม่ต้องเข้าเมือง .

“ฉันยอมเสี่ยง บางคนบอกฉันว่าฉันบ้า แต่จริงๆ แล้วฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ควรทำในเวลาที่เหมาะสม”

“มันไม่ใช่แค่ผับ ฉันคิดว่าทุกธุรกิจควรคิดนอกกรอบแล้วในตอนนี้ เพราะฉันรู้สึกว่าต้องสู้หรือยอมแพ้ และฉันไม่เต็มใจที่จะแพ้เมื่อฉันทำงานหนักเพื่อสิ่งนั้น” หลายปีเพราะวิกฤตค่าครองชีพ ไม่ใช่โอกาส ไม่ยอมให้มันมาเอาชนะฉันหรอก”

เจมส์ตั้งใจแน่วแน่ที่จะลดการรบกวนให้กับขาประจำของเขาให้น้อยที่สุด และให้ผับเปิดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในระหว่างการทำงาน งานก่อสร้างส่วนต่อขยายเริ่มขึ้นในวันที่ 17 ตุลาคม โดยผับทั้งหมดจะปิดในวันที่ 4 พฤศจิกายน และเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 25 พฤศจิกายน

Charlie Gale ผู้จัดการฝ่ายการลงทุนของ Star Pubs & Bars ในลิเวอร์พูลกล่าวว่า “James ทุ่มเททั้งแรงกายและแรงใจในการพลิกโฉม The Deysbrook เป็นทรัพย์สินของชุมชน เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้สนับสนุนแผนการล่าสุดของเขา มันจะเป็นท้องถิ่นชั้นยอดเมื่องานเสร็จสิ้น เราจะทำงานกันอย่างเต็มที่เพื่อเปิดประตูต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส”

ในหนังสือ ‘Industrial Town – Self Portrait of St Helens in the 1920s’ ของ Charles Forman ผู้หญิงคนหนึ่งจาก St Helens ซึ่งเกิดค. พ.ศ. 2449 (ค.ศ. 1906) – เล่าถึงชีวิตในฐานะผู้รับใช้ที่ต้องฝึกฝนเป็นเวลาหกเดือน:

“เด็กผู้หญิงเข้าประจำการหรือไปที่หลุมพรางที่ฉันจากมา ในตอนแรก ฉันไปโรงเรียนในลิเวอร์พูลเพื่อรับการฝึกอย่างถูกต้อง นั่นคือตอนที่ฉันอายุ 13 ปี พวกเขาสอนคุณถึงวิธีรับสายและประกาศ ผู้คน – วิธีที่คุณยืนข้างเดียว, วิธีวางโต๊ะ, วิธีส่งของทั้งหมด, วิธีที่คุณส่งของทางด้านซ้าย, วิธีที่คุณเคลื่อนไปด้านหลังคน, วิธีรินไวน์ – คุณ เพียงแค่ต้องมีมือที่มั่นคงสำหรับสิ่งนั้น

“แล้วมีน้ำชายามบ่าย คุณเคยต้องใส่ถาด ถ้ามีเยอะ คุณต้องคำนึงถึงวิธีเดินของคุณ คุณเรียนรู้วิธีจัดผ้าเสิร์ฟ – มีสองหรือสามวิธีที่แตกต่างกัน ทำให้พวกเขา – หมวกดอกลิลลี่และบาทหลวงเป็นสอง – แทนที่จะวางไว้บนโต๊ะธรรมดา

credit : สล็อตออนไลน์ / สล็อตยูฟ่าเว็บตรง